Ernährungsberatung nach TCM

Essen als Medizin - Ernährung nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin

Gesunde Ernährung nach TCM

Ernährung nach den Prinzipien der TCM

In der Traditionellen Chinesischen Medizin wird Ernährung als grundlegender Baustein für Gesundheit und Wohlbefinden betrachtet. Die TCM-Ernährungslehre versteht Nahrungsmittel als Mittel, um das energetische Gleichgewicht im Körper zu erhalten oder wiederherzustellen.

Anders als in der westlichen Ernährungslehre, die sich auf Nährstoffe und Kalorien konzentriert, betrachtet die TCM die thermische Wirkung, den Geschmack und die Wirkrichtung von Lebensmitteln auf den Körper.

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Grundprinzipien der TCM-Ernährung

Thermische Wirkung

Lebensmittel werden nach ihrer wärmenden, kühlenden oder neutralen Wirkung auf den Körper klassifiziert.

Die fünf Geschmacksrichtungen

Sauer, bitter, süß, scharf und salzig - jeder Geschmack hat eine spezifische Wirkung auf die Organe.

Wirkrichtung

Lebensmittel können eine aufsteigende, absteigende, nach außen oder innen gerichtete Wirkung haben.

Individuelle Ernährungsberatung

Individuelle Ernährungsberatung

In der TCM gibt es keine "One-size-fits-all"-Ernährung. Jeder Mensch hat eine individuelle Konstitution und benötigt daher eine auf seine Bedürfnisse abgestimmte Ernährung.

Erstgespräch und Diagnose

Zu Beginn steht eine ausführliche Anamnese, in der ich Ihre Konstitution, aktuelle Beschwerden und Ernährungsgewohnheiten erfrage.

Individueller Ernährungsplan

Auf Basis der Diagnose erstelle ich einen auf Sie zugeschnittenen Ernährungsplan mit konkreten Empfehlungen.

Begleitung und Anpassung

Ich begleite Sie bei der Umsetzung und passe den Ernährungsplan bei Bedarf an Ihre Fortschritte an.

Anwendungsgebiete der TCM-Ernährungsberatung

Anwendungsgebiete Ernährung

Verdauungsprobleme

Reizdarm, Verstopfung, Blähungen, Sodbrennen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Gewichtsmanagement

Unter- oder Übergewicht, Heißhungerattacken, Stoffwechselstörungen

Energiemangel

Chronische Müdigkeit, Erschöpfung, Burnout, Schlafstörungen

Hautprobleme

Akne, Ekzeme, Neurodermitis, Psoriasis

Unterstützung bei Erkrankungen

Begleitend bei Autoimmunerkrankungen, Allergien, hormonellen Störungen

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